CONCEPT
レンガ造りの建物の地下にひっそりと佇む、チーズ貯蔵庫。
そんなチーズ貯蔵庫の中にあるレストラン。
できたてのフレッシュなチーズをその場でワインと一緒にお楽しみ頂けます。
OUR DELIGHTFUL CHEESE MENU
ボロネーゼとマッシュルームのシカゴピザ
トマトとバジル・ブッラータのカプレーゼ
丸ごとカマンベールときのこのアヒージョ
自家製フレッシュチーズ&チーズデリカの盛り合わせ
丹波地鶏のローストのラクレットチーズかけ
ポルチーニ茸とフォアグラ、ペコリーノロマーノチーズのリゾット
OUR SPECIAL CHEESE CAKE
私達はチーズケーキを再発明しました。
バスクチーズケーキ
レアチーズケーキ
パンケーキ
YORKYS BRUNCHのパンケーキがここでも食べられます。生地にリコッタチーズが配合されています。
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着席100名様、立食150名様までのパーティ可能です。ご予算・内容につきましてはご相談ください。